Bawang goreng; Cara-cara: Panaskan minyak di dalam kuali/periuk. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sebentar. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan daun kari. Tumis sehingga naik bau. Masukkan pes serbuk kari. Tambahkan garam. Kacau sehingga garing. Masukkan ayam. Kacau sehingga ayam sedikit masak.Kena api besar macam di restoran mamak tu, baru terasa sedapnya. Yang pasti juga, kena ada rempah kari, baru mee goreng tu terasa macam mee mamak. Mee mamak juga sinonim dengan cucur tepung seperti cucur udang rojak, ubi kentang yang dipotong dadu dan digoreng, juga tauhu yang digoreng. Tapi saya tak letak semua itu, kerana saya tak berapa suka.
RESIPI KUAH MEE BANDUNG SEDAP & CEPAT MASAK. BAHAN-BAHAN: 3 ulas bawang putih – tumbuk kasar – beli online disini. 1 biji bawang merah – tumbuk kasar – beli online disini. Isi udang secukupnya. Isi ayam secukupnya. Cili kisar secukupnya – jumlahnya bergantung pada kepedasan yang disukai. 3 sudu makan sos tomato – beli online disini.
As'salammualaikum. Mee kolok banyak jual kat sini, nak yang kering ada, yang basah pun ada. Akak cuba buat mee kolok goreng ala Sarawak..ikut resepi dari DayangJack yang memang berasal dari sini. Bahan-bahan : 1-2 orang makan. 100 g mi kolok (dicelur dan dituskan) - mi sanggul @ mi segera pun boleh. sedikit hirisan daging/ayam (yg sudah direbus
Cara untuk membuat Mee Lidi goreng yang mudah tapi sedap sangat. 1 genggam taugeh jika suka 1 ikat sawi. Tapi yang pasti kuah tu kan lepas perangat banyak kali lagi umph rasa dia. Cara Buat Mee Kuah Mee Rebus Yang Simple Tapi Lazat Sedap Dan Mudah Youtube 2 sudu besar garam. 1 ikat kacang panjang.ld4lo.